Der Wein
Sauvignon ist in den letzten 20 Jahren zu einer der beliebtesten weißen Rebsorten weltweit aufgestiegen, was er seinem besonderen Aroma und seiner oft knackigen Frische zu verdanken hat.
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Das Weingut
Bereits seit 1993 betreibt Gilles Louvet in Südfrankreich biologischen Weinbau.
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