Hauswein:Unser Sommelier

Die Auswahl für hauswein.de trifft Gunnar Tietz, Chef-Sommelier des Restaurants „first floor“ in Berlin. Seine Weinkarte für das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant umfasst mehr als 1.200 Positionen und wurde kürzlich vom „Wine Spectator“ zu einer der besten Weinkarten der Welt gekürt.

Für hauswein.de steht der mehrfach ausgezeichnete Sommelier vor einer Herausforderung ganz anderer Art. Denn hier gilt es, aus einem schier unüberschaubaren Angebot sechs qualitativ anspruchsvolle Alltagsweine auszusuchen, die zusammen eine stimmige Auswahl sortentypischer Weine ergeben.