Blanc de Noirs Nr. 02

  • RebsorteSpätburgunder, trocken
  • RegionDeutschland, Franken
  • Jahrgang2009
  • WeingutSchloss Sommerhausen
  • Serviertemperatur6 - 8 ° Celsius
  • AromenCassis, Apfel, Holunderblüte
  • Alc.13,5 %
  • Menge3 Liter Preis / l 9,60 €
  • Preis Blanc de Noirs €
    entspricht 3 Flaschen
    Preis / 0,75 l 7,20 €

Der Wein

Um aus dunklen Trauben einen hellen Wein herstellen zu können, ist ein sanftes Pressen erforderlich, damit nicht zu viele Farbstoffe aus den Schalen in den Most gelangen.

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Das Weingut

Das Weingut Schloss Sommerhausen ist Mitglied im Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter (VDP). Das an der Spitze des Maindreiecks, im östlichen Franken gelegene Gut wird seit elf Generationen von der Familie Steinmann bewirtschaftet.

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