Ein Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder, trocken und frisch, ein schöner Sommerwein. Seine feine Frucht und eine angenehm dezente Säure zeichnen ihn als vielseitig verwendbaren Menüwein aus. Besonders zu Spargelgerichten ist dieser Burgunder ein idealer Begleiter, da sich die milde Säure besonders gut mit den leichten Bitternoten des Spargels verträgt.
| Passt gut zu... | Spargel mit Bärlauch-Pesto, Fischterrine |
| Auge | blasses Goldgelb mit grünlichen Reflexen |
| Bouquet | zurückhaltend im Duft, Aromen von Birnen und Aprikosen, gepaart mit einer zart-vegetativen Note |
| Geschmack | leichte Fruchtnoten und eine weiche Säure bestimmen das Geschmacksbild |