Hauswein:Der Wein

Ein frischer, unkomplizierter Riesling. Sortentypisch mit schöner Frucht und leichter Zitrusnote. Der Riesling zählt zu den besten und zugleich facettenreichsten Rebsorten überhaupt. Trocken ausgebaut ist er feinduftig und filigran mit animierender Säure.

Passt gut zu... Fisch und Krustentieren, Fasan mit Weinsauerkraut
Auge helles Gelbgrün
Bouquet Limette, Aprikose, Minze
Geschmack frische Säure und leicht mineralische Anklänge, gepaart mit zurückhaltender Fucht, ergeben ein rundes Geschmacksbild