Dieser leichte Riesling verbindet die säurebetonte Lebendigkeit der Rebsorte mit dem feinfruchtigen Geschmack von Pfirsichen und leichten Zitrus-Aromen. Eine schöne mineralische Substanz gewinnt der Wein aus den Schiefer-Steillagen der Mosel mit ihrem besonderen Klima. Insgesamt wunderbar klar, frisch und belebend – ein sehr bekömmlicher Wein.
| Passt gut zu... | Safran-Risotto, Spargel, Kartoffelpfannkuchen mit gebeiztem Lachs |
| Auge | Ein heller, klarer Wein |
| Bouquet | Die lebendige, leichte Frische des Weins korreliert mit dem typischen, fruchtigen Geschmack nach Pfirsich, über den sich ein aromatischer Duft von gelben Zitrusfrüchten legt. Der für Schieferböden nicht ungewöhnliche mineralische Anklang verleiht dem Wein eine schöne Substanz. |
| Geschmack | Hinter seinem säurebetonten, spritzigen Auftakt wartet der Wein mit fein justierten, fruchtigen Aromen auf und verklingt mit einer mineralischen Schiefer-Note. |