Hauswein:Das Weingut

Die Pfalz ist das zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet mit ca. einem viertel der deutschen Weinmosternte. Schon im Mittelalter galt die Pfalz als der "Weinkeller des Heiligen Römischen Reiches".

In der Oberrheinischen Tiefebene gelegen, gegen Westen durch den wie eine große Schutzmauer wirkenden Pfälzer Wald und nach Norden und Osten durch die zum Rhein ziehenden Höhenrücken vor kalten Winden geschützt, gehört das pfälzische Weinbaugebiet zu den klimatisch besonders begünstigten Gebieten Mitteleuropas. Ein Verantwortungsbewusster Umgang mit der Natur bewahrt das gesunde ökologisches Gleichgewicht in den Weinbergen der Familie Kranz. "Wir erhalten die Lebensräume unserer Nützlinge unter anderem durch spezielle Begrünungseinsaaten (Wildkräuterbegrünungen), organische Düngung, Aushängen von Pheromonfallen (zur natürlichen Verhinderung der Ausbreitung des schädlichen Traubenwicklers), minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln mit modernster Technik."