Hauswein:Der Wein

Kräftige, dunkelrote und an den Rändern leicht violette Farbe. In der Nase superfruchtig, Anklänge von dunklen Beerenfrüchten und Kirschen. Am Gaumen voll, ausgewogen, wunderbar weich mit einer reifen Tanninstruktur und wiederum üppiger Frucht gepaart mit einer würzigen Süßholznote. Sehr lang und sehr lebendig im Finale.

Passt gut zu... Hirschgulasch, Seranoschinken, Mandelkuchen
Auge Ein tiefroter Wein mit violetten Reflexen
Bouquet Schöne Fruchtnoten, vor allem Kirsche, aber auch reife, dunkle Beeren und Datteln und ein Hauch von Holunder.
Geschmack Auch am Gaumen hat der Wein eine volle und kräftige Präsenz mit schöner Frucht. Die würzigen Lakritznoten und die für die Rebsorte typischen Tannine ergeben ein stimmiges Gesamtbild.