Das Weingut Schönberger in Rust und Mörbisch am Neusiedlersee wurde 1991 von Günther Schönberger gegründet. Der passionierte Weinliebhaber erwarb 18 Hektar in sonniger Hanglage und kultiviert seither landestypische Weine in biologisch-dynamischem Anbau. Das sogenannte pannonische Klima mit warmen, trockenen Sommern, kennzeichnend für diese Tiefebene in Ostmitteleuropa, lässt auf den Löß- und Schwarzerdeböden körperreiche, vielfältige Weine gedeihen. Schönberger legt Wert auf ökologische Bewirtschaft ung der Flächen und eine sorgfältige, qualitätsbedachte Vinifi zierung. Diese Eigenschaften sind auch charakteristisch für seinen Blaufränkischen.